ان التمر يعتبر غذاءً كاملاً ودواءً شافياً للعديد من الأمراض، يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات كما أنّه يحتوي على الألياف، وعلى مجموعة من الفيتامينات، ونسب متفاوتة من البروتينات والمعادن كالكالسيوم، والفسفور، والحديد، والمنغنيز، والكلس، والنحاس، وغيرها الكثير.

ومن أهم فوائد التمر أنّه يعالج فقر الدم، ويقوي العضلات وكذلك يساعد على حل مشاكل الجهاز الهضمي، كما يعالج الأمراض الصدرية كالسعال. يفيد التمر جميع الفئات العمرية وهو يساعد على زيادة وزن الأطفال، ويخفف من ظهور علامات الشيخوخة على البشرة وخاصةً عند النساء.